緑色の島

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新タマネギの季節です。


新タマネギの美味しい季節ですね~。

今日は、八丈島のおいしいパン屋さん「やたけ」さんのサンドイッチ用のパンが手に入ったので。

友人が作った新タマネギを具材にして、作ってみました。
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片方のパンには、マーガリンを。もう片方のパンにはマヨネーズを、うす~くのばします。

新タマネギのこの透明感が何とも言えません。






入り卵を手早く作って乗せました。
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塩と少~しだけの砂糖も入れました。













出来上がりました!
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いっただきま~す!

ぱくっ!!

もぐもぐもぐ・・・。

おいしい。

新玉ねぎって、辛みがないから好き~~~!
by mintogreen | 2009-06-03 23:08 | 美味しい、嬉しい!